photo VISITE DU DOMAINE - DOMAINE LA DOMITIENNE

VISITE DU DOMAINE - DOMAINE LA DOMITIENNE

Vin - Oenologie, Visite guidée

Sauvian 34410

Du 02/07/2024 au 24/09/2024

Découvrez les secrets du métier de vigneron lors d'une visite commentée au Domaine La Domitienne ! Au cours de cette visite immersive de 2 heures en français, vous serez guidé par notre caviste à travers les différentes étapes de la production du vin. Explorez notre vigne pédagogique, notre cave et notre chai. Et bien sûr, comment parler de vin sans le déguster ? La visite se terminera par une dégustation de 3 vins du domaine.

photo DÉGUSTATION DE SPIRITUEUX - CAVES NOTRE-DAME

DÉGUSTATION DE SPIRITUEUX - CAVES NOTRE-DAME

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Béziers 34500

Le 28/09/2024

L’Explorateur du Goût est un importateur & distributeur français de Spiritueux artisanaux et naturels. Il propose une sélection de produits crées par des producteurs indépendants, passionnés et engagés avec qui il partage un intérêt commun : LE GOÛT. Leur démarche : La Qualité des produits, la Sincérité de leur approche et l’engagement positif pour protéger l’environnement. Il valorise le travail de producteurs responsables et engagés, afin de partager avec tous les épicuriens et dans la bienveillance des spiritueux aux saveurs inédites et remarquables. Chaque spiritueux est sélectionné minutieusement et avec conviction, afin de répondre à un ensemble de critères exigeants, mettant l’accent sur la qualité, la naturalité et la transparence. Leur vocation est de valoriser le travail des producteurs. Nous avons fait le choix de vous proposer une superbe dégustation de Gins et Vodkas !! Voici notre sélection Gin Brockmans, Gin Langley’s, Gin Lind and Lime, Vodka Kalak,Vodka Veuve Capet .

photo VISITE UN DOMAINE EN FAMILLE - DOMAINE LA DOMITIENNE

VISITE UN DOMAINE EN FAMILLE - DOMAINE LA DOMITIENNE

Visite guidée, Vin - Oenologie, Pour enfants

Sauvian 34410

Du 04/07/2024 au 26/09/2024

Vous souhaitez initier vos enfants au savoir-faire et aux produits locaux ? Le Caveau la Domitienne a pensé pour vous une visite familiale qui vous permettra de découvrir pas à pas le travail de la vigne et l'élaboration du vin de façon ludique. Au cours de cette visite commentée en français, vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur les différentes étapes de l'élaboration du vin. Chaque enfant à partir de 6 ans recevra “le journal de la Domitienne” dans lequel notre mascotte, P’tit Dom, proposera des jeux et des quiz à réaliser tout au long de la visite. Ainsi, ils pourront s'amuser tout en apprenant. La visite se clôturera par une dégustation commentée de 3 vins du domaine pour les parents, pendant que les enfants pourront participer à un atelier sensoriel. Cette expérience ludique de 2h est l'occasion idéale d'apprendre ensemble et de partager des souvenirs en famille pour un tarif de 10€ par personne gratuit pour les moins de 6 ans.

photo VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE DE L’ASTER

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE DE L’ASTER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Le 06/10/2024

Ce que le vigneron vous propose : - Accueil au domaine, explication des vendanges et des particularités de cette vendange tardive, présentation du domaine ; - Vendange et échanges avec les vignerons ; - Après la récolte, visite explicative de la cave ; - Dégustation des jus récoltés et des vins du domaine ; - Repas du vendangeur Le domaine de l'Aster se situe à Péret au centre géographique du département de l'Hérault dans les zones d'appellation du Languedoc, Languedoc-Pézénas et Clairette du Languedoc. Niché au pied du volcan Malhubert, le vignoble se transmet de génération en génération depuis plusieurs siècles. Notre vignoble est dispersé car il constitue ce que l'on appelle par ici "un bien de famille" qui a au fil des mariages, héritages, achats ou ventes évolué au fil du temps. Du fait de la géologie particulière et diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Langues parlées : français / anglais. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum. Réservation est obligatoire.

photo ATELIERS

ATELIERS "TOUT CONNAÎTRE SUR LE THÉ" AVEC THAÏS - OASIS CITADINE

Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 07/09/2024 au 05/10/2024

Passionné par l'univers du thé depuis son adolescence, Thaïs accompagne des théiculteurs français à planter leur thé et anime des formations dans des centres de formation spécialisés dans la sommellerie du thé. Il vous accueille à l'Oasis pour plusieurs ateliers à la découverte des techniques de fabrication, d'infusion et de dégustation du thé. Atelier Samedi 7 septembre 2024 De 16h à 19h. Évaluation de vos thés en vrac (analyse - couleur des feuilles, couleur de l’infusion, saveurs, arômes - et évaluation de leur qualité). Merci de ramener un échantillon de thé acheté dans le commerce. Prix libre, 10€ conseillé. Atelier - Samedi 5 octobre 2024 De 16h à 19h. Dégustation de thés (vert, blanc, wulong, noir, sombre, jaune). Prix libre, 10€ conseillé.

photo ATELIER YOGA & BOWL - PRENDRE SOIN DE SOI EN ÉTÉ

ATELIER YOGA & BOWL - PRENDRE SOIN DE SOI EN ÉTÉ

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Montpellier 34000

Le 13/06/2021

Nous avons le plaisir de vous proposer une matinée bien-être dans les magnifiques jardins du Château de Flaugergues le dimanche 13 juin 2021. Nous vous invitons dans cet atelier à accueillir l'été, afin de préparer corps et esprit à ce changement de saison. *En première partie, Emilie d'Anjali Yoga vous propose 1h15 de YOGA Spécial Eté avec une pratique stimulante et régénérante. Emilie est enseignante diplômée de l’Institut Français de Yoga, elle propose des cours de Yoga adaptés à tous, dans le respect et l’écoute du corps. Les débutants sont les bienvenus. *En deuxième partie, Laetitia de Welcome Happiness aura le plaisir d'animer un Atelier culinaire "Happy Bowl" de 1h30 pendant lequel nous préparerons ensemble une assiette composées de recettes saines, estivales et gourmandes. Tout au long de l'atelier, conseils, astuces Alimentation-Santé, échanges et partages seront à l'honneur, suivis d'une dégustation de nos préparations. Déroulé de la matinée *9h45 : Accueil des participants *10H00-10H15 : Présentation de la matinée, échanges. *10H15-11H30 : Yoga *11H30-11H45 : Pause gourmande maison *11H30-14H00 : Atelier culinaire & Dégustation. Recettes sans gluten, sans[...]

photo JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : PONT DU DIABLE

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : PONT DU DIABLE

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Fos 34150

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Journées Européennes du Patrimoine au Pont du Diable. A l'entrée des gorges de l'Hérault, au lieu-dit du "gouffre noir", le vieux pont roman, accroché aux berges abruptes, enjambe le fleuve en son point le plus resserré. Considéré comme l'un des plus vieux ponts médiévaux français, il a été classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO au titre du chemin de Saint Jacques de Compostelle en France. Samedi 18 septembre : Visite Guidée du Pont du Diable, à 11h. Durée 1h. Sur inscription*. Venez découvrir l'histoire et la légende du Pont du Diable à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine. Dimanche 19 septembre : Découverte et dégustation en langue des signes, à 11h. Durée 1h. Sur inscription* Laissez vous guider lors d'une balade/dégustation en langue des signes avec notre guide. Renseignements : 04 67 57 58 83 *Inscription : https://reservation.saintguilhem-valleeherault.fr/

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PROJECTION DOCUMENTAIRE : CHÂTEAU PÉKIN

Vin - Oenologie, Cinéma

Clermont-l'Hérault 34800

Le 07/12/2021

À 19h, au Théâtre Le Sillon, Le Bistrot des Ethnologues vous propose la projection du documentaire Château Pékin, en présence du réalisateur Boris Petric. La Chine, aujourd'hui grande consommatrice de vin, sera dans quelques années le premier vignoble du monde. Une femme d'affaires chinoise passionnée de vins de Bourgogne, un viticulteur français implanté en Chine et un jeune sommelier chinois partagent des rêves et parfois des malentendus. Leur passion commune ouvre des discussions sur le défi de transmettre une relation à la Nature et au Temps malgré les différences culturelles. Anthropologue et réalisateur, Boris Petric s'est tourné depuis 2011 vers l'étude des changements d'échelle dans la production, la consommation et la régulation du vin dans un contexte de globalisation. Il mène plus particulièrement un travail ethnographique sur les relations entre la France et la Chine. La soirée se terminera autour d'une dégustation de vins du Clermontais.

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WEEK-END OENOLOGIQUE "VIGNOBLES DE FRANCE"

Vin - Oenologie

Gignac 34150

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Le Tour de France du vin en 2 jours: 4 demi-journées sur les régions viticoles, en weekend, pour découvrir et déguster les plus grands cépages français issus des meilleurs terroirs (24 vins dégustés). Complément naturel des cours d’œnologie et du stage “Dégustation et connaissance du vin”, ce stage permet de comprendre les spécificités des différentes régions viticoles françaises pour savoir déguster et identifier les vins de chaque région. Les vins dégustés au cours du week-end sont sélectionnés pour leur qualité et leur typicité. Il est également possible de suivre uniquement la demi-journée consacrée au vignoble que vous souhaitez mieux connaître. Le samedi 4 et dimanche 5 décembre, de 9h30 à 13h et de 14h à 17h30 210 euros le week-end pour une personne / 60 euros la demi-journée Domaine de Pélican, Gignac Réservations et informations : 06 10 18 00 37 / contact@ludivinum.com